Chardonnay 2023 hordós

Minden évben készül a reduktív fehérborok mellett egy – egy hordós tétel is. A szeptember közepén szüretelt szőlő acéltartályos erjesztés után 6 hónapig 225 literes  light és médium Európai Kádárok hordókban érlelődtek. Illatában az érett trópusi gyümölcsök, a mézes sárga virágok és a vanília mind előkerülnek. Ízében is előkerül a barack és maracuja, miközben csak finoman járja át a fa. Kerek harmonikus savszerkezet, elegáns hordóhasználat jellemzi. A korty gyönyörűen telt és komplex. Méltón került be zöld burgundi üvegbe parafadugóval zárva.

Alcohol: 14% vol
Acidity: 6.4 g/l