FEHÉRBOROK
Bár a szekszárdi borvidék vörösborairól híres, értékes fehér szőlő ültetvények is megtalálhatóak itt. Az illatos, üde fajtákon kívül zöldveltelini, olaszrizling és chardonnay került a Nyéki – hegyről a 2023 évjáratban a palackokba..
Olaszrizling 2023
Fajtajelleges illat és komplex harmonikus íz jellemző a 23-as Olaszrizlingünkre. Különlegesség, hogy spontán erjesztéssel készült. Alkohol: 12 % sav: 5,7 g/l2024. évi Alsónyéki borverseny - aranyérem
Zöldveltelini 2023
Ez a fehérbor különleges karaktereket mutat illatában és ízében is. A csonthéjasok mellett a fűszerek is előkerülnek, enyhén minerális jegyekkel társulva. Közepesen vastag, krémes textúra, lágy savakkal és hosszú lecsengéssel. Jól behűtve 8-10 fokon fogyasszuk tészta...
Chardonnay 2022 hordós
Minden évben készül a reduktív fehérborok mellett egy - egy hordós tétel is. A szeptember közepén szüretelt szőlő acéltartályos erjesztés után 6 hónapig 225 literes új light és médium Európai Kádárok hordókban érlelődtek. Illatában az érett trópusi gyümölcsök, a mézes...